Цікаві досліди

1. «Молочна річка».

Умілець - «чаклун» може створити молочні річки в киселевих берегах. Уявіть себе таким чаклуном і насипте в один стакан 2 чайні ложки кальцій хлориду СаСl₂, а в інший — таку саму кількість на­трій карбонату Na₂CО₃ й налийте в кожен із них води приблизно на 1/4 частину їхнього об'єму. Потім злийте отримані розчини доку­пи — рідина стає білою, як молоко.

Цей дослід потрібно демонструвати швидко, оскільки кальцій карбонат СаСО₃ випадає В осад, і глядачі можуть помітити, що це аж ніяк не молоко. Але якщо ви додасте до суміші надлишок хлороводневої кислоти НСl, то «молоко», закипівши, миттю перетвориться на «газовану воду».

«Молоко» виходить унаслідок реакції:

СаС1₂+Na₂CО₃®CaCО₃¯+2NaCl,

а «газована вода» утворюється під дією кислоти:

СаСО₃+2НСІ®СаС1₂+Н₂О+СО₂­.

Де є «молоко», там вийде й «сир». Якщо до розбавленого водно­го розчину барій хлориду ВаС1₂ або до плюмбум нітрату Pb(NO₃)₂ ви додасте розчин калій сульфату K₂SО₄, то відразу ж утвориться пухкий білий осад сирнистого вигляду, що складається відповідно із барій сульфату BaSО₄ або плюмбум сульфату PbSО₄ за обмінними реакціями:

ВаС1₂+K₂SО₄®BaSО₄¯+2KC1,

Pb(NО₃)₂+K₂SО₄®PbSO₄¯+2KNО₃.

Ці речовини досить швидко осідають на дно стакана.

             2. Вулкан на столі.

Щоб приготувати вулкан, безпечний, але дуже ефектний, вам знадобиться тарілка, пластилін, питна сода (натрій гідрогенкарбонат), оцтова кислота (можна скористатися столовим оцтом – 3-9%-м розчином оцтової кислоти), фарбник (можна взяти фукорцин з домашньої аптечки, червоний харчовий фарбник або буряковий сік), будь-яка рідина для миття посуду.

Поділіть пластилін на дві частини й з однієї з них зробіть плаский «млинець» — підніжжя вулкана, а з другої зліпіть порожнистий ко­нус із отвором угорі (схили вулкана). Обидві частини по краях слід защипнути. По тому налийте всередину воду й переконайтеся, що «вулкан» не пропускає її знизу. Об'єм внутрішньої порожнини «вулкана» має бути не дуже великим, найкраще 100-200мл (місткість чайної чашки або звичайної склянки). Вулкан на тарілці поставте на піднос.

Щоб «зарядити» вулкан «лавою», приготуйте суміш рідини для миття посуду (1 столова ложка), сухої питної соди (1 столова ложка) та фарбника (вистачить кількох крапель). Цю суміш налийте у «Вул­кан », а потім додайте туди оцет (чверть чашки) – почнеться бурхлива реакція з виділенням вуглекислого газу, у жерлі вулкана з'явиться яскраво забарвлена піна. Після досліду не забудьте ретельно вимити тарілку.

3. Жовте плюс зелене — виходить синє.

Візьміть кілька кристалів червоної кров'яної солі — калій (ІІІ) гексаціаноферату. Розчиніть їх у воді. Якщо налити в одну пробірку 1мл жовтого розчину кров'яної солі й таку саму кількість жовтувато-зеленого розчину ферум(ІІ) хлориду, з'явиться характерне темно-синє забарвлення.